করোনা প্রতিরোধে রান্নার নিয়ম…

ঢাকারনিউজ২৪.কম, ডেস্ক : বিশ্বজুড়ে মহামারী করোনাভাইরাস মোকাবিলায় সব কিছুতেই সর্বোচ্চ সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত এখন আমাদের। এটি সর্দি থেকে শ্বাসকষ্ট পর্যন্ত সংক্রমণ ঘটায়। তবে আতঙ্কিত হওয়ার প্রয়োজন নেই। যত্ন নেয়া হলে এই সংক্রমণ এড়ানো সম্ভব।

করোনা ভাইরাস প্রতিরোধে ডাব্লিউ এইচ ও (WHO) ও এফএসএসএআই (FSSAI)’ থেকে দেওয়া পরামর্শ অনুযায়ী রান্না করার সময় যে বিষয়গুলো লক্ষ্য রাখতে হবে –
• রান্না করার আগে হাত ধুয়ে নিন
• ঘরে রান্না করা খাবার বা বাজারজাত খাবার ধরলেও হাত
ধুয়ে নেবেন
• হাত ধুতে হবে রান্নাঘরে বর্জ্য ফেলে দেয়ার পরেও
• রান্নাঘরের কাজ শেষে নিজের হাত পরিষ্কার করার কথা
মনে আছে তো!
• এছাড়া কাঁচা খাবার এবং রান্না করা খাবারের জন্য চপিং
বোর্ড এবং ছুরি আলাদা করে রাখুন
• সব খাবার ভালোভাবে রান্না করুন
• রান্না করা খাবার সবসময় পরিষ্কার জায়গায় রাখুন
• রান্নাঘর এবং রান্নাঘরে খাবার রাখার জায়গা নিয়মিত
পরিষ্কার করুন
• প্রতিদিন রান্না করা টাটকা খাবার খান।
(ঢাকারনিউজ২৪.কম/আরএম/৪:০৮পিএম/২১/৩/২০২০ইং)