গ্যাস্ট্রিক থেকে রক্ষা পেতে কি করবেন?

ঢাকারনিউজ২৪.কম, ডেস্ক : আল্লাহর সন্তুষ্টির জন্য লাভের আশায় আমরা মাহে রমজানে পুরো মাস রোজা পালন করে থাকি। রোজা রাখতে গিয়ে আমাদের কিছু শারীরিক সমস্যা সন্মুখিন হতে হয়। এর অন্যতম হচ্ছে গ্যাস্ট্রিক। সারা দিন না খেয়ে সন্ধ্যায় ইফতারে অনেক বেশি পরিমাণে অতিরিক্ত তেলে ভাজা খাবার খেয়ে সাধারণত আমাদের এমন হয়ে থাকে।
রমজান মাসে অতিরিক্ত তেল জাতীয় খাবার না খেয়ে পরিমিত ও সুষম খাদ্য খান। একবারে বেশি পরিমাণে না খেয়ে অল্প অল্প করে খেতে পারেন। পিয়াজু, ছোলা-মুড়ি পেটে এসিডিটি বাড়ায়। সুস্থ থাকতে এগুলো বাদ দিতে পারেন। সেই সঙ্গে ভাজাপোড়া ও মশলাযুক্ত খাবার কম খান।
ইফতারে চিকেন স্যুপ খাওয়া যায়, তবে ঝাল না দিয়ে। কিছু সবজি রাখতে হবে প্রতিদিনের রাতের খাবারে ও সেহরিতে। রোজাদারদের পর্যাপ্ত পানি পান করা উচিত। অনেকের দুধ খেলে গ্যাস্ট্রিক হয়, একটু দই খেতে পারেন। ইফতারে ফলের জুসের সঙ্গে দই দিয়ে তৈরি লাচ্ছিও রাখতে পারেন। তবে চিনি কম দেবেন। ভালো হয় যদি মিষ্টির জন্য মধু ব্যবহার করা যায়। তুলসী পাতা পেটের সমস্যা দূর করার জন্য দারুণ উপযোগী/ তুলসী। পাতা থেঁতো করে মধুর সঙ্গে মিশিয়ে খেতে পারলে কয়েক ঘণ্টার মধ্যেই সুফল পাওয়া যায়। ইফতার থেকে সেহরির সময়ের মধ্যে কম হলেও দুই লিটার পানি পান করতে হবে।
ইফতারের পর নিয়ম করে একটু আদা কুচির সঙ্গে কয়েক ফোঁটা মধু খেতে পারেন, তা হলে হজমশক্তি ভালো হওয়ার পাশাপাশি খাবার দ্রুত হজমে সাহায্য করবে। গ্যাসও হবে না।
(ঢাকারনিউজ২৪.কম/এসডিপি/৩:১৫পিএম/১৪/৬/২০১৭ইং)