ম্যাকডোনাল্ডসের ফ্রেঞ্চ ফ্রাইতে আছে টাক দূর করার উপাদান

ঢাকারনিউজ২৪.কম, ডেস্ক : বিশ্বখ্যাত ফাস্ট ফুড চেইন ম্যাকডোনাল্ডসের ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ভাজার জন্য এমন এক উপাদান ব্যবহার হয়, যা টাক মাথার সমস্যা দূর করতে পারে, বলছেন জাপানের বিজ্ঞানীরা।

১ ফেব্রুয়ারি, বৃহস্পতিবার জাপানের ইয়োকোহামা ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটির গবেষকদের প্রকাশিত এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তির বরাত দিয়ে এই তথ্য জানায় গণমাধ্যম বিজনেস ইনসাইডার।

গবেষকরা জানান, ডাইমিথাইলপলিসিলোক্সেন নামের একটি রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় ম্যাকডোনাল্ডসের ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ভাজার জন্য। এই রাসায়নিকটি গবেষণায় ব্যবহার করে দেখা যায়, তা নতুন করে চুল গজাতে সাহায্য করে।

বায়োম্যাটেরিয়ালস জার্নালে প্রকাশিত হয় এই গবেষণার তথ্য। প্রথমে ডাইমিথাইলপলিসিলোক্সেন রাসায়নিকটির উপস্থিতিতে কালচার মিডিয়ায় হেয়ার ফলিকল জার্ম (চুলের গোড়ার কোষ বা যা থেকে চুল গজায়) প্রস্তুত করা হয়। এরপর এই হেয়ার ফলিকল ইঁদুরের মাথা ও পিঠের ত্বকে সংযুক্ত করা হয়।

দেখা যায়, এসব ইঁদুরের ত্বকে মানুষের মত কালো চুল গজাতে শুরু করে।

গবেষণার লেখক ইয়োকোহামা ইউনিভার্সিটির অধ্যাপক জুনজি ফুকুদা জানান, গবেষণায় সাফল্যের জন্য এই রাসায়নিকটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ ছিল। তবে এই রাসায়নিকটি উপকারী হলেও, তা নিজে থেকে চুল গজাতে পারে না। তাই ম্যাকডোনাল্ডসের ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খেলেই টাক মাথায় নতুন চুলে গজাবে, এমনটা ভেবে নেওয়া যাবে না। (সূত্র : বিজনেস ইনসাইডার)

(ঢাকারনিউজ২৪.কম/আরএম/১২:১৭পিএম/৮/২/২০১৮ইং)