‘টক-মিষ্টি-ঝালে কাঁচা আমের জুস’

ঢাকারনিউজ২৪.কম, ডেস্ক : এই গরমে ‘টক-মিষ্টি-ঝালে কাঁচা আমের জুস’ এর রেসিপিটি এনে দিতে পারে প্রশান্তি। চলুন দেখে নেই কিভাবে তৈরি করবেন ইয়াম্মি এ জুসটি। রেসিপি পাঠিয়েছেন জনপ্রিয় রন্ধন শিল্পী কানিজ ফাতেমা রিপা।

যা যা লাগবে :
*কাঁচা আম কিউবঃ-৪ কাপ *কাঁচা মরিচ পেষ্টঃ-২টি *সরিষা পেষ্টঃ-সামান্য *পুদিনা পাতাঃ-১ টেবিল চামচ *গোল মরিচ গুঁড়াঃ-সামান্য *বিট লবনঃ-স্বাদ মতো *চিনিঃ-আধা কাপ *লবনঃ-স্বাদ মতো *বরফ কুচিঃ-প্রয়োজন মতো

প্রস্তুত প্রনালী :
ব্লেন্ডারে আম, কাঁচামরিচ, সরিষা পেষ্ট, চিনি, লবন, বিট লবন, গোলমরিচ গুঁড়া, পুদিনা পাতা পরিমান মতো পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে বরফ কুচি দিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন টক, মিষ্টি, ঝালে কাঁচা আমের জুস।
(ঢাকারনিউজ২৪.কম/এসডিপি/৮:২৪পিএম/২/৬/২০১৯ইং)